PENGARUH USAHA IKAN BAKAR TERHADAP POLUSI UDARA DI DESA KAUMAN KECAMATAN BAURENO KABUPATEN BOJONEGORO PERSPEKTIF ETIKA BISNIS

Usaha ikan bakar dilakukan di Desa Kauman Kecamatan Baureno Kabupaten Bojonegoro merupakan usaha masyarakat yang berlangsung sejak dahulu. Adanya usaha ikan bakar tersebut muncul dampak negatif dari pembakaran ikan tersebut yaitu polusi udara dan limbah kering maupum basah. Kurangnya kesadaran pengusaha ikan bakar terhadap kebersihan lingkungan mengakibatkan keluh kesah masyarakat di sekitar tempat usaha tersebut, berbagai masalah yang timbul dari kalangan masyarakat setempat seperti banyaknya lalat pada saat musim penghujan karena limbah dari isi perut ikan yang akan di bakar. Penelitian ini dilakukan untuk menjawab rumusan masalah yaitu bagaimana pengaruh usaha ikan bakar di Desa Kauman Kecamatan Baureno Kabupaten Bojonegoro dan bagaimana Tinjauan Etika Bisnis Islam terhadap polusi udara di Desa Kauman Kecamatan Baureno Kabupaten Bojonegoro. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dampak usaha ikan bakar terhadap polusi udara di Desa Kauman Kecamatan Baureno Kabupaten Bojonegoro, serta cara menanggulangi dampak dari usaha ikan bakar menurut Etika Bisnis Islam. Penelitian ini merupakan penelitian field research dengan tempat penelitian di Desa Kauman Kecamatan Baureno Kabupaten Bojonegoro. Sumber datanya sendiri meliputi data primer yaitu observasi dan hasil wawancara sedangkan data sekundernya diperoleh dari sumber-sumber data rujukan buku tentang fikih lingkungan, penelitian-penelitian terdahulu serta dari internet. Metode pengumpulan data penelitian ini diperoleh dari observasi, interview, dan dokumentasi sedangkan metode yang digunakan untuk menganalisis data adalah metode deskriptif analisis
viii
Dari hasil penelitian diketahui bahwa: (1) pengaruh usaha ikan bakar terhadap polusi udara yang terjadi di Desa kauman Kecamatan Baureno Kabupaten Bojonegoro adalah salah satu dampak akan kurangnya kesadaran masyarakat terhadap lingkungan. (2) Menurut Etika Bisnis Islam usaha ikan bakar tersebut belum memenuhi prinsip-prinsip Etika Bisnis Islam yang berlaku, dikarenakan tidak mencerminkan kepentingan sosial khalayak umum dan cenderung mengesampingkan kebersihan lingkungan. (3) Menurut Hukum Lingkungan usaha ikan bakar tersebut tidak sesuai undang-undang nomer 23 tahun 1997 tentang pengelolaan lingkungan hidup. (4) Menurut teori hak usaha praktik usaha ikan bakar belum sejalan dengan syariat Islam, karena dalam Ilmu fiqih disebut dengan at-ta’aadi, yakni suatu sikap suatu sikap yang bertentangan dengan hak dan kewajiban dan tidak diizinkan oleh syara’.