IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DALAM EKSTRAK DAUN SURUHAN (Peperomia pellucida) SEBAGAI ANTIOKSIDAN DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS (KLT)

Peperomia pellucida diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, alkaloid, tanin, dan fenol yang berperan sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder dan mengevaluasi aktivitas antioksidan ekstrak daun suruhan secara kualitatif menggunakan metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dan semprot DPPH. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%, kemudian difraksinasi menjadi fraksi n-heksana, etil asetat, dan etanol-air. Masing-masing fraksi dianalisis menggunakan KLT dengan sistem eluen spesifik. Noda yang terbentuk diamati berdasarkan warna setelah penyemprotan reagen spesifik dan diuji aktivitas antioksidan secara kualitatif dengan larutan DPPH. Hasil KLT menunjukkan bahwa fraksi n-heksana mengandung alkaloid, flavonoid, tanin, dan fenol, fraksi etil asetat mengandung alkaloid, flavonoid, dan tanin, dan fraksi etanol-air mengandung alkaloid dan tanin. Dari uji semprot DPPH, fraksi etanol-air menunjukkan tiga bercak aktif dengan nilai Rf 0,14 kemiripan dengan alkaloid, 0,44 tanin, dan 0,72 alkaloid. Fraksi n-heksana menunjukkan satu bercak aktif pada Rf 0,85, yang memiliki kemiripan dengan flavonoid. Fraksi etil asetat menghasilkan tiga bercak aktif pada Rf 0,45, 0,54, dan 0,65, dengan kisaran nilai Rf yang mendekati senyawa tanin dan flavonoid. Uji semprot DPPH menunjukkan perubahan warna dari ungu menjadi kuning pucat, menandakan adanya aktivitas antioksidan, dengan hasil paling dominan pada fraksi etil asetat. KLT terbukti efektif digunakan sebagai metode identifikasi awal senyawa bioaktif dalam Peperomia pellucida, serta berpotensi mendukung pengembangan bahan alam sebagai sumber antioksidan dalam bidang farmasi dan fitoterapi.